Picnniq 植物生活誌
全植物飲食
Dairy-Free 和 Non-Dairy 差在哪?選購無奶食品前先看這 4 件事
看到 Dairy-Free 或 Non-Dairy,不必急著把它們當成同一件事。從成分、過敏原與自己的飲食界線開始看,選購會更踏實。
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低廢棄生活
冷藏植物食品開封後怎麼保存?全植起司、奶油與冷凍品的日常安排
冷藏植物食品的保存不必靠猜。從收到商品、開封取用到放回冰箱,依產品標示安排全植起司、全植奶油與冷凍品的位置,讓日常更好管理。
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早餐
植物奶怎麼選?先看風味、用途與日常需求
植物奶不是只有一種答案。燕麥、豆奶、杏仁、班巴豆各有不同個性。挑選時不只看「是不是無奶」,也要看你要拿來喝、配咖啡、做甜點,還是放進早餐。
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