Picnniq 植物生活誌
低廢棄生活
氣候政策離餐桌很遠嗎?先做一份植物比例更高的家常菜
讀到氣候與飲食政策新聞時,不必把責任全部放到個人身上。從家常菜裡提高植物食材比例,是比較容易開始、也比較能持續的小改變。
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全植物飲食
挑戰結束後怎麼繼續純素?先固定三個日常場景
Veganuary 之後最難的不是懂很多,而是把植物選擇放進早餐、外食與零食三個場景。用小步驟建立節奏,比一次追求完美更容易持續。
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全植物飲食
蜂蜜也算純素嗎?從甜味替代開始的友善選擇
看到蜂蜜與 vegan 飲食的討論時,不必先陷入口水戰。先從日常甜味來源、標示閱讀與動物友善選擇開始,就能把植物生活做得更清楚。
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